Городские дети чаще страдают от астмы, экземы и сенной лихорадки, чем сельские дети. Теперь учёные доказали, что дети в больших городах чаще страдают и от пищевой аллергии.

Самый опасный известный аллерген — арахис. Сразу после еды у детей, страдающих аллергией, вдруг начинает прерываться дыхание, возникает тошнота, на коже образуются красноватые волдыри, резко учащается пульс. В самом худшем случае возникает так называемый анафилактический шок, который вызван пищевой аллергией, в течение нескольких минут внутренние органы перестают функционировать, и наступает смерть. Эти экстремальные реакции возникают очень редко, но родители проявляют беспокойство по поводу возможной опасности для детей.

Исследовательская группа под руководством Рухи Гупта, пе ... Читать дальше »